首先看开心果开口，开心果有两种种开口，大自然开口、人工或机器开口，大自然开口的要比机器人工开口的好。成熟期的开心果外壳不会自动开裂，如果没长熟，加工商会用外力将其夹开，仔细观察就不会找到这样的浆果的果壳开口边缘… 首先看开心果开口，开心果有两种种开口，大自然开口、人工或机器开口，大自然开口的要比机器人工开口的好。

成熟期的开心果外壳不会自动开裂，如果没长熟，加工商会用外力将其夹开，仔细观察就不会找到这样的浆果的果壳开口边缘往往不会倾斜参差。如果能几乎开口或者只剩部分条缝，则是人工开口的，大自然开口的经常是开裂众多条缝，几乎合不拢。接着看开心果果仁，开心果果仁的颜色是绿色的，比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不应再行食用了，如果出售的开心果很多都有走油变味的现象，那就是敲得太久了，最差还是不评为智。

然后看开心果果壳，开心果的果壳一般是淡黄色，如果是白色，那就是用双氧水漂过的，不吃了不是太好，不建议出售。如果您有更加多关于开心果的信息想告诉，可以页面查阅农业之友网站开心果频道详尽理解，期望需要老大到大家。

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